隨著社會(huì)的快速發(fā)展，食品、醫(yī)藥等大型行業(yè)越來(lái)越多的商品要用到真空包裝，其真空式的包裝機(jī)已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用，所謂真空就是將包裝袋內(nèi)的空氣抽出使得真空包裝袋內(nèi)達(dá)到一定的真空度，然后在這種狀態(tài)下完成封口工序。而且還能夠根據(jù)需要再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w進(jìn)行充氣真空包裝，然后完成封口工序?，F(xiàn)在真空式的包裝機(jī)已經(jīng)被廣泛的使用于食品行業(yè)，因?yàn)楹芏嗟氖称穼?duì)包裝都有較高的要求，這樣也能夠讓食品防止變質(zhì)，從而使得食品可以達(dá)到長(zhǎng)期保存的效果。
  我們通常可以將真空式的包裝機(jī)分為以下幾類(lèi)：
  一、機(jī)械擠壓式真空包裝機(jī)；當(dāng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝袋充填之后，然后在其兩側(cè)使用海綿等彈性物品將袋內(nèi)空氣排出，然后進(jìn)行封口的包裝方式。這種方法的優(yōu)點(diǎn)就是簡(jiǎn)單，單室缺點(diǎn)是真空度低，所以這種設(shè)備主要是適合用于那些對(duì)真空度要求不高的物品的包裝。
  二、插管式真空包裝機(jī)；是從袋的開(kāi)口處插入排氣管，然后將閥門(mén)開(kāi)啟，真空泵就會(huì)開(kāi)始抽真空，如果包裝袋內(nèi)達(dá)到一定的真空度后就會(huì)遂即進(jìn)行封口。如果充氣包裝則在抽真空后，閥門(mén)關(guān)閉，然后閥門(mén)開(kāi)啟進(jìn)行充氣。
  三、腔式真空包裝機(jī)；它一般主要是可以分為單室、雙室以及多室真空包裝機(jī)，該設(shè)備的主要特點(diǎn)就是，除了產(chǎn)品的充填外，其他的包裝過(guò)程都是在腔式內(nèi)完成的。進(jìn)行包裝的時(shí)候，先將充填有產(chǎn)品的包裝袋放入腔式內(nèi)，將真空蓋合上抽真空，當(dāng)真空室內(nèi)達(dá)到一定的真空度后，熱封口機(jī)就會(huì)將塑料袋口封住。如果產(chǎn)品是選擇的充氣包裝，那么就會(huì)在封口前充入所需的保護(hù)氣體。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)就是包裝的產(chǎn)品真空度較高。
  其中單室真空包裝機(jī)已經(jīng)得到了很多企業(yè)的運(yùn)用，可以一次性的完成抽真空、封口、印字、冷卻等包裝過(guò)程，所以廣泛的適用于食品藥品、水產(chǎn)、化工原料、電子元件等產(chǎn)品的真空包裝。具體的流程是將包裝袋內(nèi)抽成低真空后，然后遂即自動(dòng)封口，這樣就會(huì)讓袋內(nèi)保持很高的真空度，因?yàn)闅埩艨諝夥浅Ｉ?，所以可以有效的抑制?xì)菌等微生物的生長(zhǎng)，繁殖，對(duì)于很多的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)避免了物品氧化、霉變以及腐敗，而且一些松軟的物品使用真空包裝機(jī)進(jìn)行包裝的話，可以有效的減小產(chǎn)品的包裝體積，更加容易的運(yùn)輸以及儲(chǔ)存。

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